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  • ALMOÇO DE DOMINGO EM FAMÍLIA

    20

    Fev
    20/02/2011 às 01h03

    Hoje é domingo, dia de almoço em família. Para comemorar o verão, apresentamos uma gelatina fácil de fazer, e com certeza irá agradar à todos. Com a aparência colorida, será um divertimento à parte. Confira!

    gelatina colorida 001

    Preparo: 1 hora 10 min  Tempo adicional: 5 horas 15 min, na geladeira

    Rende: 1 refratário grande no formato acima.

    Essa gelatina colorida fica com um visual muito bonito, mas você precisa começar a fazê-la com bastante antecedência, pois cada camada precisa firmar individualmente.

     Ingredientes

    8 pacotes (85 g cada) de gelatina de sabores (cores) diferentes

    4 1/2 xícaras de água fervente

    4 1/2 xícaras de água fria

    350 ml de creme de leite

    225 g de chantili pronto, para decorar

    1. Unte uma forma refratária, de preferência de vidro transparente.

    2. Dissolva um pacote de gelatiina em 3/4 de xícara de água fervente. Junte mais 3/4 de xícara de água fria e misture. Despeje no refratário e leve à geladeira até firmar, uns 45 minutos.

    3. Dissolva outro pacote de gelatina em 1/2 xícara de água fervente. Junte 1/2 xícara de água fria e 1/2 xícara de creme de leite. Despeje sobre a primeira camada, já firme e leve à geladeira por mais 45 minutos para firmar.

    4. Repita os passos 2 e 3 acima com o resto das gelatinas, sempre alternando uma camada sem creme de leite e uma com creme de leite.

    5. Decore com o chantili antes de servir.

    Desejo à todos um exelente domingo e uma semana maravilhosa, que se inicia!

    RonaldoSBitencourt-Editor

    contato@curitibanoticias

     

     

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